食品安全

美国多个州报告环孢子虫病聚集性病例，这种由受污染食物引发的肠道疾病引发公共卫生部门高度关注。疾病控制与预防中心已启动调查，呼吁民众加强食品清洗意识。

美国卫生部长小罗伯特·肯尼迪主导的MAHA运动正在推动对’超加工食品’的严格定义，部分酸奶和花生酱等日常食品可能被纳入监管范围，引发食品行业广泛关注。